Del Popolo 有格调的流动Pizza店
「可移动餐厅」在美国非常流行，虽说在人多车多的香港，大家就可能从未见过，但大家或许在美国电影中手见过其真容。而这次介绍的三藩市pizza店，Del Popolo 却有别于一般传统food truck的简陃设计，是一间具格调的fo ...
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「可移动餐厅」在美国非常流行，虽说在人多车多的香港，大家就可能从未见过，但大家或许在美国电影中手见过其真容。而这次介绍的三藩市pizza店，Del Popolo 却有别于一般传统food truck的简陃设计，是一间具格调的food truck餐厅。 Del Popolo是由美国人Darksy开办，据闻他辞去工作之后，就想开设一间这样的餐厅，在四个设计师的帮助之下，终于成功把一个20英尺的货柜箱安装在大货车上，货柜箱内装有一个古法烤炉，pizza就是在这个温度可高达800度的烤炉中完成的。他希望顾客不仅能够尝到原汁原味的pizza，还能看到pizza的制作，所以货柜箱配备了大型玻璃门，箱内配有特别设计的收银机，可谓麻雀虽小五脏俱全。 不过制作这个移动Del Popolo的成本高达180,000美元，看来Darksy要烤很久的pizza才能回本哟。路经三藩市旅游的朋友不妨可以去尝尝这独特环制作出来的pizza，必定另有一番风味哦。
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